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Sustitutode la sémola de arroz. Aceite de albahaca y limónUno de los grandes placeres de viajar por Estados Unidos es encontrar nuevos ingredientes. La sémola de arroz tiene una larga historia en los estados del Sur, donde estos restos del proceso de pulido del arroz se daban a los esclavos y a los aparceros pobres como Esun preparado obtenido a partir del trigo o de la espelta, primero se germinan los granos a continuación se secan y se trocean y el resultado es como el de una sémola gruesa. La forma básica de cocción es de dos tazas de agua filtrada o embotellada por cada taza de bulgur y un poco de sal marina. Añadimos el bulgur y la sal cuando el Métodode preparación de la sémola de verduras: Se mezclan 2 cucharadas soperas (20/25 g aproximadamente) por cada ¼ de litro de agua. Se calienta hasta su ebullición, removiendo de vez en cuando, y . 7 40 235 114 173 357 62 189 244