nacional(Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia -ASOCAÑA-, 2021). Estas regiones, poseen las condiciones adecuadas para el crecimiento de la caña de azúcar, gracias a esto, el cultivo se da en forma continua durante todo el año y no en forma estacional como lo es en otras partes del mundo.
deMálaga, y también a lo largo de las riberas del Guadalquivir, cerca de Sevilla. Se menciona tambien que fue cultivada en el norte desde Denia hasta Castellón, que fue, quizás, el limite norte del cultivo comercial de la caña. El método de cultivar la caña de azúcar es descrito a menudo por el agrónomo Ibn al-^Awwám.
Lasplantaciones de caña de azúcar (Saccharum spp. Híbrido) son atacadas a nivel de suelo, tallo y follaje por diversas plagas y enfermedades, desde la siembra hasta el momento de la cosecha, entre los insectos más perjudiciales se mencionan a las termitas subterráneas (Heterotermes y Amitermes), salivazo o mosca pinta (Aeneolamia) y los
degradadaa nivel de rumen. en. En el caso de caña de azúcar, su contenido de proteína es muy bajo y es muy probable que sea altamente soluble ya que la mayor parte se encuentra concentrada en los puntos de crecimiento de la caña y en las hojas. Por lo tanto, se puede asumir que la caña de azúcar no contiene proteína sobrepasante (22).
Lacaña de azúcar es una planta comúnmente utilizada para el forraje de animales, a quienes les encanta, ya no sólo a nivel nutricional como fuente de carbohidratos, sino como un dulce delicioso. Desafortunadamente la caña azucarera cada vez se utiliza menos para este fin y se destina principalmente a su refinamiento. Caña
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